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開(kāi)放式廚房搭配中島,瞬間提升檔次

發(fā)布時(shí)間:2021-06-27 10:23:25 瀏覽:8863次

隨著飲食及烹飪習(xí)慣的改變,很多人在裝修時(shí)會(huì)選擇簡(jiǎn)約大方的開(kāi)放式廚房,其中搭配中島的設(shè)計(jì)更受歡迎,許多明星家里都采用這樣的設(shè)計(jì),大大提升廚房的格調(diào)和功能。

 

中島可以理解為廚房里的臺(tái)面或中央操作臺(tái),但區(qū)別于櫥柜,一般位于廚房中部或是與餐廳交界的位置,具備多種功能。

 

優(yōu)化動(dòng)線

 

科學(xué)合理的廚房動(dòng)線會(huì)讓日常烹飪得心應(yīng)手,傳統(tǒng)廚房布局主要分為三種:一字型、L型、U型,不管哪種布局,增加中島形成回字型動(dòng)線,會(huì)使廚房變得更加方便。

 

▲統(tǒng)帥裝飾案例

 

中島就像是櫥柜的補(bǔ)充,可以作為備餐區(qū)域在這里洗菜、切菜,烹飪時(shí)島臺(tái)位于身后,轉(zhuǎn)身就能拿到。做好的飯菜轉(zhuǎn)身就能放到身后臺(tái)面上,延展廚房操作空間的同時(shí)也提高做飯效率。

 

▲統(tǒng)帥裝飾案例

 

一般情況下,中島的島臺(tái)與背后櫥柜的距離應(yīng)保持在120厘米以上,方便櫥柜開(kāi)合。中島與兩側(cè)的距離要各保持在90厘米以上,方便人輕松通過(guò)。

 

增加收納

 

廚房收納一直是讓人頭疼的問(wèn)題,收納空間永遠(yuǎn)感覺(jué)不夠用。而中島的出現(xiàn),不僅能增加臺(tái)面上的操作空間,臺(tái)面下還有一大片收納空間。

 

▲統(tǒng)帥裝飾案例

 

島臺(tái)四面都可以打開(kāi),臺(tái)面下可以做成收納柜,收納廚房用品非常方便。也可以安裝嵌入式洗碗機(jī)、蒸烤箱等廚房電器,為櫥柜分擔(dān)壓力。廚房的垃圾桶也可以隱藏收納在島臺(tái)下面。

 

▲統(tǒng)帥裝飾案例

 

空間隔斷

 

如果將中島安裝在廚房與餐廳交界處,島臺(tái)柜還能起到空間隔斷的作用。而在島臺(tái)正上方,可以安裝 3-5 盞細(xì)線條吊燈,也有空間分隔的作用,提升廚房的顏值與格調(diào)。

 

▲統(tǒng)帥裝飾案例

 

Tips:吊燈光源距離桌面為76cm比較合適

 

臨時(shí)餐桌

 

可以把中島的臺(tái)面向外延伸,形成類似吧臺(tái)的餐桌,由于中島高度一般在850~1050mm,會(huì)高于普通餐桌的700~750mm,可配合使用高腳椅或可升降的吧椅。

 

島臺(tái)寬度一般在600mm以上,800~1000mm可兩人對(duì)坐。

 

▲統(tǒng)帥裝飾案例

 

其實(shí)給廚房增加一個(gè)中島臺(tái)并非開(kāi)放式廚房所獨(dú)有的,只要廚房有空間也可以安裝中島,有需要可提前與設(shè)計(jì)師溝通。

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